科學小當家EP2 | 食物脂多少 索氏萃取法超準!?

J小編 October 1, 2021


「廚房就是一個活生生的實驗室,而料理就是做實驗的過程」

《科學小當家》第二集來啦!

這次我們要讓大家見識化學系的厲害

我們要來驗證食物中的成分組成表有沒有在騙人

結果超準的!? 索氏萃取器這麼厲害!?

一起來看看如何做到的吧!

comments powered by Disqus